Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette di semola al sugo di pomodori, mozzarella, parmigiano e pecorino al forno”Categoria: cucina pugliese
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con briciole croccanti di pane di Laterza
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti aglio, olio e peperoncino con briciole croccanti di pane di Laterza”Ciambella di semola rimacinata integrale
Focaccia di farro al tonno fresco, sponsali, pomodori San Marzano e capperi
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Focaccia di farro al tonno fresco, sponsali, pomodori San Marzano e capperi”Puccia di semola con bombette di capocollo, foglie di cavolfiore all’aglio, fonduta di pecorino e pomodori d’inverno infornati
Cavatelli di semola ai ceci e murici
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cavatelli di semola ai ceci e murici”Olive Termite rosolate con aglio, olio evo, peperoncino e origano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Olive Termite rosolate con aglio, olio evo, peperoncino e origano”Tagliolini di semola al nero di seppia, vellutata di patate, zucchine e cozze
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tagliolini di semola al nero di seppia, vellutata di patate, zucchine e cozze”Panzerotti al forno
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Leggi tutto “Panzerotti al forno”