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Mazzancolle arrosto
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Leggi tutto “Mazzancolle arrosto”Crostata di semola all’olio con marmellata di limoni, crema pasticcera e mandorle
Seppie e carciofi
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Leggi tutto “Seppie e carciofi”Orecchiette con patate e broccoli romaneschi al sugo di pomodori giallo rossi e parmigiano
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Leggi tutto “Orecchiette con patate e broccoli romaneschi al sugo di pomodori giallo rossi e parmigiano”Foglie d’ulivo con crema di fave secche, cicorie selvatiche e cipolle dorate
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Leggi tutto “Foglie d’ulivo con crema di fave secche, cicorie selvatiche e cipolle dorate”Carciofi e sponsali gratinati
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Leggi tutto “Carne di bovino, carciofi arrosto e patate”Attorcigliati di semola alla crema di favino e cipolle fritte
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Leggi tutto “Attorcigliati di semola alla crema di favino e cipolle fritte”Cavatelli di semola con piselli gialli
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