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Categoria: cotognata

Frolla montata con confettura di mele cotogne, mele annurche, noci, cannella e ganache al cioccolato

Frolla montata con confettura di mele cotogne, mele annurche, noci, cannella e ganache al cioccolato

Ingredienti per una tortiera da 24 cm

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 11 Febbraio 202025 Novembre 2024Categorie burro, cannella, cioccolato fondente, confetture, cotognata, cucina italiana, dessert, dolci, mele annurca, mele cotogne, pasticceriaLascia un commento su Frolla montata con confettura di mele cotogne, mele annurche, noci, cannella e ganache al cioccolato

Gnocco di patate al pecorino ripieno di cotognata su crema di castagne e mandorle

Gnocco di patate al pecorino ripieno di cotognata su crema di castagne e mandorle

Omaggio allo Chef Matjaz Sinigoj di Nova Gorica – Slovenia

Ingredienti per 4 persone

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 9 Novembre 201913 Novembre 2019Categorie cotognata, crema di castagne, cucina friulana, cucina slovena, formaggio pecorino, gnocchi, pasta fresca, primi piatti, vegetarianoLascia un commento su Gnocco di patate al pecorino ripieno di cotognata su crema di castagne e mandorle

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