Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Riso alla crema di broccoli, pomodori e peperoni cruschi con fonduta al parmigiano”
Categoria: broccoli verdi
Cubotti di pollo ruspante fritto e stracciatella al limone su crema di broccoli
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cubotti di pollo ruspante fritto e stracciatella al limone su crema di broccoli”
Filetto di branzino in guazzetto di mare e ortaggi
Omaggio allo Chef Claudio Lica del Ristorante “Antico Pozzo” di Trento
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Filetto di branzino in guazzetto di mare e ortaggi”
Involtini di vitello ripieni di pecorino fondente e pancetta su crema di limoni e broccoli
Ingredienti per 2 persone
Triglie scottate con mandorle tostate, broccoli e coulis di melagrana
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Triglie scottate con mandorle tostate, broccoli e coulis di melagrana”
Conchiglie “risottate” al brodo di crostacei e broccoli
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Conchiglie “risottate” al brodo di crostacei e broccoli”
Orecchiette ai broccoli e soppressata croccante
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Orecchiette ai broccoli e soppressata croccante”
Cialde fritte con ricotta, broccoli, mandorle e aceto balsamico
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Cialde fritte con ricotta, broccoli, mandorle e aceto balsamico”
Strascinate con broccoli, salsiccia e polvere di crusco
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Strascinate con broccoli, salsiccia e polvere di crusco”
Conchiglioni ripieni di ricotta, broccoli e speck su passata di pomodori San Marzano
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Conchiglioni ripieni di ricotta, broccoli e speck su passata di pomodori San Marzano”