Ingredienti
Categoria: farina 00
Tagliolini all’uovo al tartufo bianco
Ingredienti per 2 persone
Fagotti ripieni di cozze e burrata su crema di patate rosse e ricci di mare
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Paste di meliga
Ingredienti
Parmigiana di alici
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Tortelli ripieni di ricotta e limone cilentano con favette, fagiolini e gamberi bianchi
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Paccheri al caffè ripieni di ricotta su zabaione alla birra, crumble al cacao e frutti rossi
Crostata di ricotta, cioccolato, buccia di arancia e pistacchi
Bocconotti con confettura di fichi
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Tortine di fichi secchi e noci
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