Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto con ciliegie Ferrovia, pecorino fresco, limone e rosmarino”Categoria: ciliegie ferrovia
Lanzardo arrosto su cipolle di Acquaviva e ciliegie Ferrovia in agrodolce con noci macadamia
Mvsevm – Mousse di yogurt al miele d’arancio, ciliegie Ferrovia al Prosecco, sedano caramellato, noci pecan e basilico
Omaggio all’Artista Marco Bochicchio
Ingredienti per 2 persone
Murici “fruttati” su emulsione di pomodori fiaschetto senapati
Ingredienti per 2 persone
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Paccheri al caffè ripieni di ricotta su zabaione alla birra, crumble al cacao e frutti rossi
Tortine morbide allo yogurt con ciliegie Ferrovia di Conversano (Ba)
Ingredienti per 12 tortine
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Torta al cioccolato, ciliegie e nocciole
Ingredienti per 12 persone
