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Categoria: cazun

Calzoni di ricotta dolce e orecchiette

Calzoni di ricotta dolce e orecchiette

Omaggio allo Chef Gigi Sanrocco
Ricetta tratta dal libro “Mangiare d’Arte in Lucania”

Ingredienti per 6 persone Leggi tutto “Calzoni di ricotta dolce e orecchiette”

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 7 Febbraio 20184 Febbraio 2021Categorie cazun, cucina lucana, cucina pugliese, orecchiette, pasta fresca, pasta ripiena, primi piatti, ricotta di pecoraLascia un commento su Calzoni di ricotta dolce e orecchiette

Ravioli con ripieno di ricotta

Ravioli con ripieno di ricotta
Ingredienti per 6 persone

Leggi tutto “Ravioli con ripieno di ricotta”

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 26 Febbraio 20152 Dicembre 2022Categorie cazun, cucina italiana, cucina tarantina, pasta fresca, pasta ripiena, ravioli, ricottaLascia un commento su Ravioli con ripieno di ricotta

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