Sbriciolata alle mandorle, percoche al Cartizze e robiola di capra ai boccioli di timo selvatico

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Paccheri al caffè ripieni di ricotta su zabaione alla birra, crumble al cacao e frutti rossi

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Crostata di ricotta, cioccolato, buccia di arancia e pistacchi

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Sagne ‘ncannulate con ricotta dolce, nocciole e cioccolato

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