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Categoria: cotto di fichi

Crocchetta di uovo su cipolle caramellate di Acquaviva e cotto di fichi

Crocchetta di uovo su cipolle caramellate di Acquaviva e cotto di fichi

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 15 Settembre 201720 Settembre 2018Categorie antipasti, cipolla bianca, cotto di fichi, olio evo, puglia, uova, vegetarianoLascia un commento su Crocchetta di uovo su cipolle caramellate di Acquaviva e cotto di fichi

Polpo arrosto su crema di zucchine e basilico, cipolla in agro e cotto di fichi

Polpo arrosto su crema di zucchine e basilico, cipolla in agro e cotto di fichi

Omaggio allo Chef Giuseppe Pietromatera

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 3 Luglio 20177 Dicembre 2017Categorie antipasti, basilico, cipolla rossa, cotto di fichi, olio evo, omaggio allo Chef, polpo, zucchineLascia un commento su Polpo arrosto su crema di zucchine e basilico, cipolla in agro e cotto di fichi

Misticanza Barberio

Misticanza Barberio
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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 18 Gennaio 201526 Gennaio 2016Categorie aglio, cipolla bianca, cotto di fichi, cucina pugliese, erbe spontanee, fave, frisciddi, misticanza, orzo, pasta fresca, vegetarianoLascia un commento su Misticanza Barberio

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