Omaggio allo Chef Paolo Cappuccio
Ricetta tratta dal libro “La Cucina di Pesci & Crostacei – Creatività, lavorazione, presentazione”
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Spigola alla mediterranea su pomodoro emulsionato e cozze”
Categoria: cialde
Cialde fritte con ricotta, broccoli, mandorle e aceto balsamico
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Cialde fritte con ricotta, broccoli, mandorle e aceto balsamico”