Ingredienti per 2 persone
Omaggio allo Chef Angelo D’Amico “Locanda Radici” di Melizzano (Bn)
Leggi tutto “Tortelli di mortadella, cremoso di bufala, pistacchi, limone candito e aceto balsamico”
Ingredienti per 2 persone
Omaggio allo Chef Angelo D’Amico “Locanda Radici” di Melizzano (Bn)
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Omaggio allo Chef Alessio Caffini di San Benedetto Po (Mn)
Ingredienti per 24 tortelli
Leggi tutto “Tortelli di zucca al sugo di salamella di San Benedetto Po”
Ingredienti per 2 persone
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli “pizzoccherati” su fonduta al casera e verza”
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli ai carciofi su crema di zucca, paprika affumicata e carciofi fritti”
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli ai peperoni rossi ripieni di melanzane su crema di peperoni verdi e portulaca”
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli con le ali alla bolognese e fonduta ai tre formaggi”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Tortelli ripieni di ricotta e limone cilentano con favette, fagiolini e gamberi bianchi”