Orecchiette giganti al pomodoro datterino, cipolla brasata, fonduta di ricotta fermentata e origano

Ingredienti per 2 persone

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Sagne torte al sugo di ricotta forte e cacioricotta

Omaggio alla Cuoca Maria della Trattoria Fulana

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Gnocculi al ragù di polpette di tonno

Ricetta dello Chef Angelo Benivegna

Ingredienti per 4 persone

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Fusilli al sugo di pomodori datterino con pancetta di maiale e fonduta al pecorino di grotta

Ingredienti per 2 persone

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