pera coscia – A tavola coi delfini

burro, carne di bovino, farina 00, formaggio pecorino, gnocchi, nocciole, patate, pera coscia, primi piatti

Gnocchetti al ristretto di arrosto di manzo con pere, nocciole e pecorino

Marzo 22nd, 2017 0 Comment

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acqua, basilico, burro, cipolla bianca, crema di gianduia, cucina creativa, gorgonzola, nocciole, Olii, olio evo, parmigiano, pera coscia, primi piatti, riso carnaroli, risotto

Risotto al gorgonzola blue, pere coscia, crema di gianduia e nocciole del Piemonte

Settembre 26th, 2016 0 Comment

Ingredienti per 2 persone (altro…)

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