Categoria: orecchiette

Orecchiette di semola al prezzemolo con gamberi dello Ionio, pomodori concassè su vellutata di patate allo scalogno

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Orecchiette di semola con crema di ricotta alla curcuma, capocollo e semi di papavero su crema di zucchine

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Orecchiette di semola di grano duro con salsiccia di bufala, carciofi e caciocavallo podolico

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Orecchiette di semola con catalogna e favette fresche, alici salate e olive leccine all’acqua

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Orecchiette di semola con salsiccia di maiale e cipolle rosse al Negroamaro su crema di pere conference e canestrato pugliese

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Orecchiette alla crema di olive celline con polpette di pesce palamita al sugo di pomodori ciliegia

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Orecchiette di semola con passata di pomodori gialli salentini, polpette di carne e cacioricotta di capra

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