Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Focaccia di farro al tonno fresco, sponsali, pomodori San Marzano e capperi”Categoria: cucina italiana
Lasagna di pesce bianco e gamberi rossi
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Lasagna di pesce bianco e gamberi rossi”Torta cappuccino
Ingredienti per 6 persone
Leggi tutto “Torta cappuccino”Carciofi stufati e gamberi rossi
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Carciofi stufati e gamberi rossi”Puccia di semola con bombette di capocollo, foglie di cavolfiore all’aglio, fonduta di pecorino e pomodori d’inverno infornati
Plin ripieni di funghi cardoncelli, patate e caciocavallo con burro, pomodori d’inverno, funghi e caciocavallo
Moscardini al vapore aromatico di erbe selvatiche su patate schiacciate al limone e pepe
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Moscardini al vapore aromatico di erbe selvatiche su patate schiacciate al limone e pepe”Polpette di faraona su vellutata di carote piccanti
Ingredienti per 3 persone
Leggi tutto “Polpette di faraona su vellutata di carote piccanti”Risotto alla zucca, gorgonzola blu, nocciole e boccioli di timo selvatico
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto alla zucca, gorgonzola blu, nocciole e boccioli di timo selvatico”Filetti di leccia brasati al vino Cartizze con patate rosse e cozze
Ingredienti per 2 persone
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