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Category: cucina friulana

Gnocco di patate al pecorino ripieno di cotognata su crema di castagne e mandorle

Gnocco di patate al pecorino ripieno di cotognata su crema di castagne e mandorle

Omaggio allo Chef Matjaz Sinigoj di Nova Gorica – Slovenia

Ingredienti per 4 persone

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Autore Tiziana IngrassiaPubblicato il 9 Novembre 201913 Novembre 2019Categorie cotognata, crema di castagne, cucina friulana, cucina slovena, formaggio pecorino, gnocchi, pasta fresca, primi piatti, vegetarianoLascia un commento su Gnocco di patate al pecorino ripieno di cotognata su crema di castagne e mandorle

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