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aglio, carta fata, cucina pugliese, cucina tarantina, olio extra vergine di oliva, olive leccine, origano, patate, pesce ricciola, pomodori datterino, secondi piatti

Ricciola alla pugliese

Marzo 3rd, 2016 0 Comment

Ingredienti per 2 persone (altro…)

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carta fata, funghi cardoncelli, lardo, mela, secondi piatti, timo selvatico, vino nero di troia

Filetto di maiale al nero di Troia, mele golden e funghi cardoncelli semolati

Gennaio 4th, 2016 0 Comment

Ingredienti per 2 persone

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carta fata, olio evo, olive, pomodori datterino, puglia, secondi piatti, spigola

Sacchetto di spigola Ca..fù

Maggio 16th, 2015 0 Comment

Ingredienti per 2 persone
(omaggio allo Chef Luigi Carletta)

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