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Categoria: buccia di limone
Tortelli ripieni di ricotta e limone cilentano con favette, fagiolini e gamberi bianchi
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Polpette di vitello su crema di piselli
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Barbabietola rossa e la sua cialda, caciocavallo cilentano su crema di olive Nocellara del Belice
Spaghetto carbonaro al caciocavallo con le cozze
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Spaghetti al limone cilentano su crema di caciocavallo fresco e pistacchi
Ingredienti per 2 persone
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Cannolo salato con ricotta, pomodori secchi, olive leccino e pistacchi su crema di broccoli romani
Tozzetti all’olio evo e vino rosso con glassa al cioccolato
Baccalà in pastella croccante su crema di cavolo viola
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Tortelli alla stracciatella e limone femminello in guazzetto di cozze tarantine
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