Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Spaghetti alla ‘nduja su crema di cavolfiore e caciocavallo”
Autore: Tiziana Ingrassia
Pinguini
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Pinguini”
Maltagliati di semola di grano integrale Senatore Cappelli
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Pollo ruspante, patate della Sila e sponsali
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Risotto ai piselli e triglie
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Risotto ai piselli e triglie”
Spagoni con palamita sott’olio, crema di pomodori secchi e finocchietto
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Spagoni con palamita sott’olio, crema di pomodori secchi e finocchietto”
Fave fresche con sponsali e cicorielle selvatiche
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Spaghetti quadrati al sugo di ricciola, pomodori fiaschetto e olive leccine
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Spaghetti quadrati al sugo di ricciola, pomodori fiaschetto e olive leccine”
Insalata di cozze tarantine
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Insalata di cozze tarantine”
Bistecca di scamorza di pecora di Altamura con miele di agrumi e rosmarino
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Bistecca di scamorza di pecora di Altamura con miele di agrumi e rosmarino”