Bollicine di Puglia 2022 – Monte Sant’Angelo (Fg)

Bubbles of Puglia – Monte Sant’Angelo (FG)

Fra gli eventi più attesi in presenza, all’interno del Castello di Monte Sant’Angelo a circa 880mt slm affacciato sul golfo di Manfredonia. Un panorama mozzafiato, quest’anno colorato da sfumature grigio blu della tempesta atmosferica, che ha ritardato l’apertura della serata.

Among the most anticipated events in attendance, inside the Castle of Monte Sant’Angelo at about 880m above sea level overlooking the Gulf of Manfredonia. A breathtaking view, colored this year by gray-blue shades of the atmospheric storm, which delayed the opening of the evening.

Realizzato il pieno di partecipanti accorsi per degustare le bollicine di Puglia presenti.

Full of participants flocked to taste the bubbles of Puglia present.

 

 

Bisogna riconoscere che molte cantine hanno una produzione limitata di bottiglie e l’impegno a tenere il mercato con un assorbimento del settore a due cifre, è stato notevole. I banchi d’assaggio hanno proposto una buona varietà, fra cantine che si ispirano ai francesi, quelle che imbottigliano al nord, chi prova ad affinare l’evoluzione dei nostri storici vini mossi, le sperimentazioni e le fiammate ancestrali.

It must be recognized that many wineries have a limited production of bottles and the commitment to keep the market with a double-digit absorption of the sector has been remarkable. The tasting counters offered a good variety, including wineries inspired by the French, those that bottle in the north, those who try to refine the evolution of our historic sparkling wines, experiments and ancestral flames.

 

 

Ais Puglia anche sotto la tempesta di acqua e grandine, ha portato a termine una serata interessante e per quanto concerne la mia preferenza in degustazione, va detto che “Daraprì” si distingue, ben incalzato da un paio di etichette di chiara eleganza.

Ais Puglia, even under the storm of water and hail, completed an interesting evening and as regards my preference in tasting, it must be said that “Daraprì” stands out, well followed by a couple of clearly elegant labels.

Atavolacoidelfini grandinati

Autore: Francesco Pignatelli

Di cultura Agronomica, Sommelier, Master in Viticoltura, Enologia e Marketing del Vino.Product Specialist in Nutrizione, Nefrologia, Anestesia e Rianimazione, Cardiologia.Natura, viaggi, sport, vino e nutraceutica sono la mia visione del benessere.Siamo quello che mangiamo, la convivialità apre la via ad amicizie e scoperte di valore. Leggere è un privilegio, l'opportunità di incontrare e comprendere il pensiero di ogni autore, l'infinito brusio di librerie e biblioteche sempre più digitali. Of Agronomic Culture, Sommelier, Masters in Viticulture, Wine and Wine Marketing.Product Specialist in Nutrition, Nephrology, Anesthesia and Intensive Care, Cardiology. Nature, travel, sports, wine and nutraceuticals are my vision of well-being. We are what we eat, conviviality opens the way to friendships and valuable discoveries. Reading is a privilege, the opportunity to meet and understand the thought of each author, the endless buzz of increasingly digital bookstores and libraries.

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