Food&Travel Tasting

Forno a legna A.P.P.

I fratelli Rossini gestori della Pizzeria con forno legna il “Grande Fratello”, ci fanno capire che la goliardia dell’ospitalità passa attraverso le fiamme della legna che arde in questo locale alle porte di Grottaglie, la cittadina delle famose ceramiche ed è proprio sulla strada per arrivare al famoso quartiere artistico, ci si imbatte nei Grandi Fratelli A.P.P., quattro Associati Pizzaioli Professionisti in un forno.

Le pizze, tante e diverse anche a metro e l’immancabile panzerotto farcito al forno da Rosario e Domenico i fratelli grandi.

Delfini a legna 🙂

Related Posts