Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli di ricotta e noci con fave novelle e salvia”
Mese: Marzo 2015
Linguine trafilate al bronzo con purea di fave secche, cipolla rossa, pomodori secchi e pane croccante
Lampascioni alle erbe di macchia mediterranea arrosto
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Lampascioni alle erbe di macchia mediterranea arrosto”
Torretta di ricotta e gocce di cioccolato con fragole e pistacchi di Bronte su crema dolce di piselli nani secchi
Spaghetti al cavolo viola con cime di rapa su crema di piselli nani secchi
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti al cavolo viola con cime di rapa su crema di piselli nani secchi”
Spaghetti al cavolo viola
Ingredienti per 2 persone
Risotto al cavolo viola con cubotti di mela golden cavolo agro e canestrato pugliese
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Risotto al cavolo viola con cubotti di mela golden cavolo agro e canestrato pugliese”
Torta al cioccolato fondente con crema all’Aleatico Doc
Maccheroni al ferretto di semola alla crema di cime di rapa con vongole veraci, pomodori anzert su crema di fagioli bianchi
Maccheroni al ferretto alla crema di cime di rapa
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Maccheroni al ferretto alla crema di cime di rapa”