Mese: Febbraio 2015
Ingredienti
Ravioli di ricotta alle cime di rapa, seppie e pomodorini
Ingredienti per 2 persone
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Ravioli con ripieno di ricotta
Ingredienti per 6 persone
Sagne ‘ncannulate di semola di grano duro fatte in casa
Ingredienti per 2 persone
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Soffice di ricotta, briciole di frisella di grano duro al vincotto dolce di uva, su crema di piselli nani secchi e sedano caramellato
Patate schiacciate al caciocavallo e origano con carciofi, pomodori secchi e datterino
Ingredienti per 2 persone
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Linguine con filetti di sgombro alle nocciole
Ingredienti per 2 persone
Cime di rape stufate
Ingredienti per 2 persone
Tortino di carote, mandorle e cocco con liquore al cioccolato fondente
Ingredienti per 6 tortine
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Spaghetti verdi alle cime di rapa con gamberi viola su crema di piselli nani secchi
Ingredienti per 2 persone
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